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发布日期:2020-07-07 04:54

  第一节 物流的产生与发展 一、物流概念的产生 1. 美国物流管理协会对物流的定义 物流是供应链流程的一部分,是为了满足客 户需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消 费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存 进行的计划、实施与控制过程 2 第一节 物流的产生与发展 2. 日本日通综合研究所对物流的定义 物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移 动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物 流的范围来看,包括包装、装卸、保管、库存管理、 流通加工、运输、配送等诸种活动。如果不经过这 些过程,物就不能移动。 3 第一节 物流的产生与发展 3. 欧洲物流协会对物流的定义 物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安 排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制,以 达到特定的目的。 4 第一节 物流的产生与发展 4.我国国家标准《物流术语》对物流的定义 物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据 实际需要,将运输、储存、装卸、自动化物流仓储公司搬运、包装、流 通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 5 第一节 物流的产生与发展 二、国内外物流的现状 1. 我国物流现状 企业物流是全社会物流活动的重点,物流服务需求快速增长。 专业化物流企业开始涌现,多样化物流服务有一定程度的发展。 物流基础设施和装备发展初具规模。 物流产业发展正在引起各级政府的高度重视。 为电子商务提供服务的物流企业有了发展。 物流研究和技术开发工作取得了一定进展。 6 第一节 物流的产生与发展 2. 美国物流现状 美国是世界上最早提出物流概念的国家,也是 物流管理研究与实践最先进的国家。 ﹢ 企业十分 物流理念 物流管理 供应链管 ﹢ 重视 ﹢ 深入人心 ﹢ 委员会 理阶段 7 第一节 3. 日本物流现状 物流的产生与发展 现代物流发展后起之秀 日本物流 系统协会 ﹢ 突 出 了 “物 流系统” 的观念 政府推动 ﹢ 8 第二节 电子商务与现代物流的关系 一、电子商务对现代物流的影响 1. 物流功能集成 2. 物流企业实现规模化经营 3. 物流基础设施 4. 物流管理水平 5. 物流运作形态 6. 物流企业客户服务模式 7. 物流社会化 9 第二节 电子商务与现代物流的关系 二、现代物流对电子商务的影响 1.现代物流技术为电子商务快速推广创造了条件 2.物流配送体系是电子商务的支持系统 10 第三节 电子商务形势下现代物流 的作用、特点和发展趋势 一、电子商务形势下现代物流的作用 1. 现代物流保障了现代化生产的高效进行 2. 现代物流是商流的后续者和服务者 3. 物流是电子商务中实现“以顾客为中心”理 念的根本保证 4. 物流是电子商务的最重要的环节 11 第三节 电子商务形势下现代物流 的作用、特点和发展趋势 二、电子商务形势下现代物流的特点 信息化 自动化和智能化 网络化 柔性化 12 第三节 电子商务形势下现代物流 的作用、特点和发展趋势 三、电子商务形式下现代物流的发展趋势 基本观念上的变革 参与全球化竞争 采用高技术手段 物流业的多功能化 物流业的价值观 建立合作伙伴关系 全球性组织资源 全球化定位 良好的信息处理和传输系统 建立ECR和JIT系统 电子技术为实体化决策服务 一体化配送中心 契约型物流方式 物流企业服务多样化 13 第一节 物流的内容、分类和功能 一、物流的内容 1.生产企业物流的内容 2.商业企业物流的内容 15 第一节 物流的内容、分类和功能 二、物流的分类 供应物流 销售物流 生产物流 回收物流 废弃物物流 1.按作用分类 16 第一节 物流的内容、分类和功能 2.按物流系统涉及的领域分类 宏观物流 微观物流 3.按物流业务活动范围分类 社会物流 企业物流 17 第一节 物流的内容、分类和功能 三、物流的功能 物流的主要功能包括包装功能、搬运功能、装卸 功能、运输功能、储存功能、保管功能、流通加工 功能、配送功能、信息功能等。 18 第二节 物流系统 一、物流系统的概念和作用 概念: 物流系统就是为实现一定目标而设计的由各相 互作用、相互依赖的物流要素所构成的有机整体。 19 第二节 物流系统 作用: 将商品在适当的交货期内准确地向顾客配送; 对顾客的定货要尽量满足,不能使商品脱销;适当 地配置仓库、配送中心,维持商品适当的库存量; 使运输、装卸、保管等作业自动化;维持适当的物 流费用;使从定货到发货的信息流畅通无阻;把销 售信息迅速地反馈给采购部门、生产部门和营业部 门等。 20 第二节 物流系统 二、物流系统的构成 1.物流要素 物流要素由人、财,物、设备、任务和信息六 个要素组成。 2.物流子系统 物流系统包括了作业子系统和信息子系统两大 部分。 21 第二节 物流系统 三、物流系统的模式 物流系统的模式 企业(集团)内 自营型模式 单项业务 外包型模式 物流业务 社会化模式 22 第二节 物流系统 1.运输系统设计 2.仓库设计 3.库存系统设计 4.配送系统设计 四、物流系统的设计 23 第二节 物流系统 五、物流系统分析与评价 1.物流系统分析 把物流系统看作整体,根据系统的目标要求运用 科学的分析工具和计算方法,对系统目标、功能、环 境、费用和效益进行充分的调研、比较、收集、分析 和数据处理,并建立多个备选方案和可供选择的模型, 进行系统模拟仿真实验,比较分析和评价实验结果等, 将取得的综合资料提供给决策者使用。 24 第二节 物流系统 系统分析的目的是为了能够设计(或改进成) 最合理的最优化的物流系统。 对于企业物流系统,一般运用短期(静态)分析 和长期(动态)分析两种分析方法。 25 第二节 物流系统 2.系统评价 (1)物流系统评价的目的 主要是在系统功能、目标、要求以及费用等方面, 对系统进行分析和评价,考核其满足程度,借以发现 问题,提出改进措施,并经过修改建立系统的最优方 案,为决策提供科学依据。同时,通过对系统的分析 和评价,肯定系统、运用系统,并对系统的“价值” 做出评价。 26 第二节 物流系统 (2)物流系统评价的原则 保证评价的客观性原则 技术上先进适用性、经济上合理性原则 坚持局部效益服从整体效益原则 坚持指标体系的建立和评价指标确定的先 进性、合理性和可操作性原则 坚持定性分析与定量分析相结合原则 27 第三节 物流活动的要素 运输 物流信息 流通加工 物流活动的要素 储存 包装 其他 装卸搬运 28 第三节 物流活动的要素 运输是指用设备和工具,将物品从一个地点向 另一地点运送的物流活动,其中包括集货、分配、 搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。它 的目的就是在不同地域范围内,对“物”进行空间 位移。 1.运输在物流中的地位 (1)运输是物流的主要功能要素之一 (2)运输是社会物质生产的必要条件之一 (3)运输可以创造“场所效用” (4)运输是“第三个利润源”的主要源泉 29 第三节 物流活动的要素 2.运输的功能 (1)产品转移 (2)产品储存 3.运输方式的特点 运输方式可分为铁路运输、公路运输、水运、航空 运输和管道运输五种。各种运输方式有各自的特点,运 输方式的选择,是物流合理化的重要问题,应根据各种 运输方式的特点和具体条件来决定,一般来说,选择的 标准需权衡各种运转方式的优劣来决定,可以使用一种 运输方式,也可以使用联运方式。 30 第三节 物流活动的要素 储存是指“保护、管理、储藏物品”,是指商品 生产出来之后而又没有到达消费者手中之前所进行的 商品保护管理过程。具体地说,就是在保证商品的质 量和数量的前提下,根据一定的管理规则,在一定时 间内将商品存放在一定的场所的活动,它是物流系统 的一个重要的组成部分。储存是包含库存和储备在内 的一种广泛的经济现象,是一切社会形态都存在的经 济现象。 31 第三节 物流活动的要素 1.储存在物流中的地位 储存在物流体系中是惟一的静态环节,也有人称 之为时速为零的运输。 储存是物流中的重要环节,储存功能相对整个物 流体系来说,既有缓冲与调节的作用,也有创值与增 效的功能。 32 第三节 2.储存的功能 物流活动的要素 (1)储存创造时间效用,并为生产和消费提供货源保证。 (2)降低运输成本,提高运输效率。 (3)可以更好地满足消费者多样化的需求。 33 第三节 物流活动的要素 3.储存合理化 储存合理化就是用最经济的方法实现储存的功 能。 ①质量标准 (1)储存合理化的标准 ②数量标准 ③结构标准 ④时间标准 ⑤分布标准 ⑥费用标准 34 第三节 物流活动的要素 (2)实现商品储存合理化的实施要点 ①储存物品的ABC分析 ②实施重点管理。 ③适当集中储存。 ④加速总的周转,提高单位产出。 ⑤采用有效的“先进先出”方式。 ⑥增加储存密度,提高仓库利用率。 ⑦采用有效的监测清点方式。 ⑧采用有效的储存定位系统。 35 ⑨采用集装箱、集装袋、托盘等储运装备一体化的方式。 第三节 物流活动的要素 包装是指为了在流通过程中保护商品、方便储运、 促进销售,按一定技术方法而采用的材料、容器及辅 助物等的总体名称。它有两方面的含义,一是商品的 盛载物;二是完成盛载物的技术活动。 1.包装在物流中的地位 在社会再生产过程中,包装处于生产过程的末尾 和物流过程的开端,它既是生产的终点,又是物流的 起点。 36 第三节 物流活动的要素 2.包装在物流中的功能 (1)保护功能 (2)促销功能 (3) 跟踪功能 (4) 效率功能 (5) 便利功能 37 第三节 物流活动的要素 3.包装的分类 (1)销售包装,又称为商业包装或内包装。 (2)运输包装,又称为工业包装或外包装。 4.包装容器 (1)包装袋。 (2)包装盒。 (3)包装箱。 (4)包装瓶。 38 第三节 物流活动的要素 5.包装的合理化 从现代物流观点看包装合理化不单是包装本身 合理与否的问题,而是整个物流合理化前提下的包 装合理化。 (1)包装的轻薄化 (2)包装的大型化 (3)符合集装单元化和标准化的要求 (4)包装的机械化和省力化 39 第三节 物流活动的要素 四、装卸搬运 装卸是物品在指定地点以人力或机械装入运输 设备或卸下的过程。 搬运是指在同一场所(通常指某一个物流结点, 如仓库、车站或码头等),对物品进行水平移动为主 的物流作业。 1.装卸搬运在物流中的功能和地位 2.装卸搬运的特点 (1)装卸搬运是附属性、伴生性的活动 (2)装卸搬运是支持性、保障性的活动 (3)装卸搬运是衔接性的活动 40 第三节 3.装卸搬运的分类 物流活动的要素 (l)按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分 港口装卸 飞机装卸 仓库装卸 汽车装卸 铁路装卸 41 第三节 物流活动的要素 (2)按装卸搬运的机械及机械作业方式分 ③滚上滚下方式 ④移上移下方式 ⑤散装散卸方式 42 ①吊上吊下方式 ②叉上叉下方式 第三节 物流活动的要素 (3)按被装物的主要运动方式分 分垂直装卸、水平装卸两种形式。 (4)按装卸搬运对象分 分为散装货物装卸、单件货物装卸、集装货物装卸 等。 (5)按装卸搬运的作业特点分 分为连续装卸与间歇装卸。 43 第三节 物流活动的要素 4.装卸搬运作业合理化的原则 (1)提高机械化水平 (2)减少无效作业 (3)集装单元化 (4)提高装卸活性 (5)利用重力 (6)搬运的顺畅 (7)系统化 44 第三节 物流活动的要素 1.流通加工的概念及其特点 流通加工是指商品在生产地到使用地的过程中,根据需要施 加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业 的总称。 特点主要表现在: (1)流通加工的对象是进入流通过程的产品,具有商品的属 性,它的对象是商品,而生产加工对象不是最终产品,而是原材 料、半成品。 (2)流通加工程度大多都是简单加工,而非复杂加工。是对 生产加工的一种辅助及补充。需要指出的是,它绝不是对生产加 工的取消或代替。 (3)生产加工的目的在于创造商品的价值及其使用价值,流 通加工则在于完善其使用价值,并在不做大的改变情况下提高价 值。 (4)流通加工的组织者是从事流通工作的商业企业,他们能 密切结合流通的需要进行,流通加工由商业或物资流通企业完成, 45 而生产加工则由生产企业完成。 第三节 物流活动的要素 2.流通加工在物流中的地位 3.流通加工在物流中的作用 (1)提高原材料利用率 (2)进行初级加工,方便用户 (3)提高加工的效率及设备利用率 46 第三节 物流活动的要素 物流信息是反映物流各种活动内容(如包装、 装卸搬运、包装、流通加工、储存等)的数据、文 件、知识、资料、图像的总称。 在物流活动中起着神经系统的作用。在物流活 动中,按照所起的作用不同,将物流信息分为:订 货信息、库存信息、生产(采购)指示信息、发货 信息、物流管理信息。 47 第三节 物流活动的要素 1.物流信息在现代物流中的地位 向顾客提供满意优质的服务是现代物流的首要 目的,其次就是要实现物流总成本的最低化,消除 物流活动中各环节的浪费,通过高效率的物流系统 实现物流作业的成本最优化。 物流信息在现代物流中起着举足轻重的作用, 它关系到现代物流的现代过程。 48 第三节 物流活动的要素 2.物流信息在物流系统中的作用 首先,物流信息不仅指与物流活动有关的信息, 而且包含与其他流通活动有关的信息,如商品交易 信息和市场信息等。 其次,物流信息可帮助企业对物流活动的各个 环节进行有效的计划、组织、协调与控制,以达到 系统整体优化的目标。 第三,物流信息有助于提高物流企业的决策水 平和管理的科学化。 49 第三节 物流活动的要素 3.物流信息的特点 (1)物流信息数量大,分布广 (2)物流信息的更新速度大大加快 (3)物流信息的来源多样性 4.物流信息的组成 (1)物流系统内信息 (2)物流系统外信息 50 第一节 物流管理概述 一、物流管理的概念 所谓物流管理,是指企业通过建立物流管理组织, 根据物流的规律,应用管理的基本原理和科学方法, 对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监 督的过程,使各项物流活动实现最佳的协调与配合, 以降低物流成本,提高物流效率和经济效益 52 第一节 物流管理概述 二、物流管理的目标和原则 物流中心网络的优化 1.物流管理的目标 物流主体的合理化 物流信息系统的高度化 物流作业的效率化 53 第一节 物流管理概述 2.物流管理的原则 (1)系统效益原则 (2)标准化原则 (3)服务原则 (4)合理化原则 54 第一节 物流管理概述 三、现代物流管理的特征 l.现代物流管理以实现顾客满意为第一目标 2.现代物流管理以企业整体最优为目的 3.现代物流管理既重视效率更重视效果 4.现代物流是一种以信息为中心满足市场实际需要的 商品供应体系 5.现代物流是对商品运动的一元化管理 55 第二节 物流管理的基本内容 一、物流作业管理 物流作业是指实现物流功能时所进行的具体操 作活动。 1.运输管理 2.配送管理 3.储存管理 4.装卸搬运管理 5.包装管理 6.流通加工管理 56 第二节 物流管理的基本内容 二、物流成本管理 物流成本是指产品在空间位移(含静止)过程 中所耗费的活劳动和物化劳动的货币表现。具体地说, 它是成品在实物运动过程中,如包装、储存、运输、 装卸和流通加工等各个活动中所支出的人、才、物的 总和。 57 第二节 物流管理的基本内容 1、物流成本管理的作用 首先,通过设计物流成本,可以了解物流成本 的大小和它在生产成本中所占的地位,提高企业内 部对物流重要性的认识,还可以从物流成本的分布, 发现物流活动中存在的问题。 其次,根据物流成本计算结果,制订物流计划, 调整物流活动并评价物流活动效果,便于通过统一 管理和系统优化降低物流费用,还可以确定物流活 动中不合理环节的责任者。 总之,如能准确地计算出物流成本,就可以运 用成本数据大大提高物流管理的效率。 58 第二节 物流管理的基本内容 2、影响企业物流成本的因素 (1)竞争性因素 (2)产品因素 (3)空间因素 ①产品价值 ②产品密度 ③易损性 ④特殊搬运 59 第二节 物流管理的基本内容 3.降低物流成本的途径 (1)从流通全过程的角度来降低物流成本。 (2)通过实现供应链管理来降低物流成本。 (3)借助于现代信息系统的构筑降低物流成本。 (4)通过效率化的配送降低物流成本。 60 第二节 物流管理的基本内容 4.现代物流成本的种类 (1)按其范围划分为广义和狭义两种。 (2)按企业性质划分为生产企业物流成本、物流企业物流 成本、商业企业物流成本和网站企业物流成本等。 (3)按经济性质划分为生产性流通费用和纯粹流通费用。 (4)按发生的流转环节划分为进货费用、储存费用和销售 费用。 61 第二节 物流管理的基本内容 (5)按供应链划分为供应物流成本、生产物流成本、销 售物流成本、退货物流成本和废弃物物流成本。 (6)按支付方划分为本企业支付的物流成本和其他企业 支付的物流成本。 (7)按物流机能划分为货物流通费用、物流管理费用、 物流信息费用和其他物流管理费用。 62 第二节 物流管理的基本内容 三、物流服务管理 1.物流服务目标 (1)顾客满意度。 (2)如何提高顾客满意度 (3)实施顾客满意的服务策略。 2.物流服务的主要模式 (1)自我物流服务模式 (2)第三方物流服务的模式 (3)第四方物流服务的模式 63 第二节 物流管理的基本内容 3. 物流服务管理的基本准则 4.物流服务的决策 (1)确定物流服务的要素 (2)进行有关物流服务信息的搜集 (3)分析顾客需求 (4)确定物流服务组合 (1)分析物流要求 (2)物流模式 (3)零担或整车装运 (4)交货要求 64 5.确定物流要求 第二节 物流管理的基本内容 6.物流的增值服务 物流增值服务是在完成物流基本功能基础上, 根据客户需求提供的各种延伸业务活动。是指独特 的或特别的活动,使厂商们能够通过共同努力提高 其效益和效率。 物流增值服务的范围涉及到大量的业务活动。 (1)以时间为核心的服务 (2)以顾客为核心的服务 (3)以制造为核心的服务 (4)以促销为核心的服务 65 第二节 物流管理的基本内容 四、物流信息管理 1.物流信息的概念 物流信息是反映物流各种活动内容的资料、知 识、数据、图像和文件的总称。物流信息是物流活 动中各个环节生成的信息,一般是随着从生产到消 费的物流活动的产生而产生的信息流,与物流过程 中的运输、保管、装卸、包装等各种功能有机结合 在一起,是整个物流活动顺利进行所不可缺少的物 流资源。 66 第二节 物流管理的基本内容 2.物流信息的内容 (1)物流系统内信息是伴随物流活动而发生的信息, 包括物料流转信息、物流作业层信息、物流控制层信 息和物流管理层信息。 (2)物流系统外信息是在物流活动以外发生但对物流 活动有影响的信息,包括订货合同信息、交通运输信 息、供方信息、需方信息、市场信息、政策信息等。 67 第二节 物流管理的基本内容 3.物流信息的特点 (1)信息量大。 (2)来源多样化。 (3)动态性强、更新快。 现代物流信息在物流活动中起着 神经系统的作用,主要通过它的几项 基本功能来实现,包括: (1)市场交易活动功能。 (2)业务控制功能。 (4)支持决策和战略功能。 (3)工作协调功能。 68 4.物流信息的作用 第二节 物流管理的基本内容 5.物流信息管理系统(LMIS) 信息系统是对信息进行收集、存贮、检索、加 工和传递,使其得到利用的人机交互系统。物流信 息系统主要是指以计算机为工具的,对物流信息进 行收集、存贮、检索、加工和传递的人机交互的计 算机管理系统。 69 第二节 物流管理的基本内容 (1)物流管理信息系统的核心功能 ①客户服务系统。 ②物流资源调度系统。 ③自动化仓库应用管理系统。 ④自动化配送应用管理系统。 ⑤实时信息采集系统。 70 第二节 物流管理的基本内容 (2)物流信息系统的组成 简单地说,物流信息系统一般由管理子系统、 采购子系统、仓储管理子系统、库存子系统、生产 子系统、销售子系统、配送子系统、运输子系统、 财务子系统、决策支持子系统所组成,各子系统均 有自己特有的功能,系统的各个组成部分之间具有 相关性。 71 第二节 物流管理的基本内容 (3)物流管理信息系统建立过程中应注意的问题 首先,要明确建设目标。 其次,要统一规划,分步实施。 第三,要加强基础建设,把握好系统的应用层面。 72 第三节 一、系统化管理 二、标准化管理 三、合理化管理 四、信息化管理 物流管理思想 73 第三节 物流管理思想 物流系统化,是指把物流各种环节视为一个大 系统,进行整体设计和管理,以最佳的结构、最好 的配合,充分发挥其系统功能的效率,实现物流整 体的合理化。物流管理必须实现系统化,在构筑某 一个环节时,应首先着重于系统的整体设计,即要 求各个环节相互配合,使物流的全过程处于一个均 衡协调的系统中。 74 第三节 物流管理思想 1.物流标准化的含义 第一,从物流系统的整体出发,制定各子系统 的设施、设备、专用工具等的技术标准,以及业务 工作标准; 第二,研究各子系统技术标准和业务工作标准 的配合性,按配合性要求,统一整个物流系统的标 准; 第三,研究物流系统与相关其他系统的配合性, 以使物流大系统的标准统一。 75 第三节 物流管理思想 2.物流标准化的意义 3.物流标准化的方法 (1)物流基础模数 (2)物流模数 (3)以分割及组合的方法确定物流各环节尺寸 76 第三节 物流管理思想 物流合理化是物流管理追求的总目标。它是对 物流设备配置和物流活动组织进行调整改进,实现 物流系统整体优化的过程。所谓物流合理化,就是 使物流设备配置和一切物流活动趋于合理。具体表 现为以尽可能低的物流成本,获得尽可能高的服务 水平。 77 第三节 物流管理思想 1.物流合理化的目标 我们所讲的物流合理化目标,包括距离短、时 间少、质量高、费用省、安全、准确、环保六个方 面。 78 第三节 物流管理思想 2.要实现物流系统的合理化,必须注意以下几个方 面 (1)仓储合理化 (2)运输合理化 (3)配送合理化 (4)物流成本合理化 (5)建立健全物流信息系统 79 第三节 物流管理思想 1.管理的思想与原则 物流服务强调5 Rights的理念:以最少的成本, 在正确的时间(right time)、正确的地点(right location)、正确的条件(right condition)、将正 确的商品(right goods)送到正确的顾客(right customer)手中。 80 第三节 物流管理思想 2.物流信息化的管理标准 物流信息化的管理由以下标准组成: ①物流信息——商品化; ②物流信息收集——数据库化和代码化; ③物流信息处理——电子化和计算机化; ④物流信息传递——网络化、标准化和实时化; ⑤物流信息存储——数字化。 81 第三节 物流管理思想 3.物流信息化的实现途径 (1)机电自动化系统 (2)网络化沟通 (3)智能化系统 82 第三节 物流管理思想 4.要采用现代信息技术,开展各物流管理环节的技术创新 (1)库存环节的技术创新 (2)订货环节的物流技术创新 (3)送货运输环节的技术创新 (4)物流决策指挥环节的技术创新 83 第一节 电子数据交换(EDI)技术 一、EDI概述 1.EDI的基本概念 EDI,即Electronic Data Interchange的缩写, 译为中文是“电子数据交换”。通俗地讲, EDI(电 子数据交换)是指按照协议,对具有一定结构特征的 标准经济信息,自动化物流线操作手册经过电子数据通讯网络,在商业贸 易伙伴的电子计算机系统之间进行交换和自动处理。 85 第一节 电子数据交换(EDI)技术 2.EDI的基本内涵 (1)EDI是面向商业文件 (2)交换的信息是“按照协议”形成的,是“具有一定 结构特征的” (3)利用计算机与通讯网络来完成标准格式的数据传输, 传输渠道中无人工干预 (4)EDI信息的最终用户通过计算机应用软件系统自动处 理传递来的数据 86 第一节 电子数据交换(EDI)技术 3.EDI的产生背景 EDI其实是电子商务的先驱和早期形式,最早始于20 世纪60年代,而EDI的概念直到20世纪70年代才出现, l960年初,由联合国欧洲经济委员会(UN/ECE)发起,研 讨贸易文件的简化及标准化问题,一般认为这是有关 EDI的最早探讨。 87 第一节 电子数据交换(EDI)技术 ⑴单证格式化 ⑵报文标准化 4.EDI的特点 ⑶处理自动化 (4)运作规范化 88 第一节 电子数据交换(EDI)技术 二、EDI的标准 ? 所谓EDI标准,就是指贸易各方在进行数据交换时必须遵循 的格式和要求。 ? 当今国际上流行的EDI标准是由联合国欧洲经济委员会 (UN/ECE)制订颁布的《行政、商业和运输用电子数据交换 规则》以及美国国家标准局特命标准化委员会第十二工作 组制订的ANSI X.12。从内容上,它们都包括了EDI标准的 三大要素,即数据元、段、标准报文格式。 ? EDIFACT标准包括一系列涉及到的电子交换标准、指南和规 则。联合国推荐的EDIFACT标准由UN/ECE印刷为《联合国贸 易数据交换指南》(UNEDID),它包括10个部分。 89 第一节 电子数据交换(EDI)技术 1.EDIFACT语法规则(ISO9735) 2.报文设计指南 3.语法应用指南 4.EDIFACT数据元目录 5.EDIFACT代码目录 6.EDIFACT复合数据元目录 7.EDIFACT段目录 8.EDIFACT标准报文格式 9.贸易数据交换格式构成总览 10.适当的说明解释 90 第一节 电子数据交换(EDI)技术 三、EDI的实施过程 生成EDI文件 发送EDI文件 接收和处理EDI文件 91 第一节 电子数据交换(EDI)技术 四、EDI在物流中的应用 所谓物流EDI是指货主、承运业主以及其他相关的 单位之间,通过EDI系统进行物流数据交换,并以此为 基础实施物流作业活动的方法。 物流EDI参与单位有货主(如生产厂家、贸易商、 批发商、零售商等)、承运业主(如独立的物流承运企 业等)、实际运送货物的交通运输企业(铁路企业、水 运企业、航空企业、公路运输企业等)、协助单位(政 府有关部门、金融企业等)和其他的物流相关单位(如 仓库业者、专业报送业者等)。 92 第二节 一、条码技术概述 物流条码技术 1、条码与条码技术的概念 所谓条码,它是利用光电扫描阅读设备识读并实 现输入计算机的一种特殊代码。它是由一组粗细不同, 黑白(或彩色)相间的条、空及其相应的字符(数字、 字母……)组成的标记,“条”指对光线反射率较低 的部分,“空”指对光线反射率较高的部分,这些条 和空组成的数据表达一定的信息,并能够用特定的设 备识读,转换成与计算机兼容的二进制和十进制信息。 93 第二节 物流条码技术 条码技术是在计算机技术与信息技术基础上发 展起来的一门集编码、印刷、数据采集和处理于一 身的新兴技术。条码技术的核心内容是利用光电扫 描设备识读条码符号,从而实现机器的自动识别, 并快速准确地将信息录入到计算机进行数据处理, 以达到自动化管理之目的。 条码技术包括条码的编 码技术、条形符号设计技术、快速自动识别技术等。 94 第二节 2、条码技术的发展 物流条码技术 早在20世纪40年代后期,美 国乔.伍德兰(Joe Wood Land) 和贝尼.西欠弗(Beny Silver) 两位工程师就开始研究用代码表 示食品项目和相应的自动识别设 备,并于1949年获得了美国专利。 这种称为“公牛眼”的代码,图 案很像微型射箭靶,靶的同心环 由圆和空白绘成。 95 第二节 物流条码技术 3.条码技术的主要应用领域 交通运输业 其他行业 比较典形的应用 邮电通讯业 零售业 仓储管理与 物流跟踪业 96 第二节 物流条码技术 二、物流条码与商品条码的区别 1.商品条码 商品编码是指用一组阿拉伯数字标识商品的过 程,这组数字称为代码。 商品编码与商品条码是两个不同的概念。商品 编码是代表商品的数字化信息,而商品条码是表示 这一信息的符号。 商品条码的代码是按照国际物品编码协会(EAN) 统一规定的规则编制的,分为标准版和缩短版两种。 标准版商品条码的代码由13位阿拉伯数字组成,简 称EAN-13码。缩短版商品条码的代码由8位数字组成, 简称EAN-8码。 97 第二节 物流条码技术 2.物流条码 物流条码是供应链中用以标识物流领域中具体 实物的一种特殊代码,它是由一组黑白相间的条、 空组成的图形,利用识读设备可以实现自动识别、 自动数据采集,在整个供应链过程中,可实现生产 厂家、配销业、运输业、消费者等环节的共享数据。 它贯穿整个贸易过程,并通过物流条码数据的采集、 反馈,提高整个物流系统的经济效益。 98 第二节 物流条码技术 3.物流条码与商品条码的区别 (1)应用领域不同 (2)标识目标不同 (3)采用的码制不同 (4) 服务环节不同 (5)标准维护不同 99 第二节 物流条码技术 三、物流条码技术标准 ①通用商品条码 ②交插二五条码 ③贸易单元128条码 ①位置码 ②储运单元条码 ③条码应用标识 100 (1)码制标准 (2)应用标准 (3)产品包装标准 第二节 四、二维条码 物流条码技术 1.二维条码产生 在20世纪90年代发明了二维条码。 2.二维条码的概念 二维条码是用某种特定的几何图形按一定规律 在平面(二维方向上)分布的黑白相同的图形记录 数据符号信息的 3.二维条码的分类 二维条码可以分为堆叠式二维条码和矩阵式二 维条码。 101 第二节 物流条码技术 五、条码技术在物流领域中的应用 (1)在物料管理中的应用。 (2)在生产管理中的应用。 (3)在仓库管理中的应用。 (4)在配送中心作业流程中的应用。 102 第三节 自动跟踪技术 一、地理信息系统技术(GIS) 1.地理信息系统概述 GIS地理信息系统,是以地理空间数据为基础, 采用地理模型分析方法,适时地提供多种空间的和动 态的地理信息,是一种为地理研究和地理决策服务的 计算机系统。 其基本功能是将表格型数据(无论它来自数据库、 电子表格文件或直接在程序中输入)转换为地理图形 显示,然后对显示结果浏览、操作和分析。其显示范 围可以从洲际地图到非常详细的街区地图,显示对象 包括人口、销售情况、运输线 第三节 自动跟踪技术 2.地理信息系统的组成 一个地理信息系统主要由五部分组成,即硬件、 软件、数据、人员、模型。 3.GIS技术在物流中的应用 GIS技术应用于物流分析,是指利用GIS强大的 地理数据功能来完善物流分析技术。 完整的GIS物流分析软件集成了车辆路线模型、 最短路径模型、网络物流模型。分配集合模型和设 施定位模型等。 104 第三节 自动跟踪技术 二、全球定位系统技术(GPS) 1.GPS概述 GPS(Global Positioning System),全球定位 系统。全球定位系统是利用导航卫星进行测时和测距, 使在地球上任何地方的用户,都能计算机出他们所处 的方位。该系统具有在海、陆、空进行全方位实时三 维导航与定位能力。当前有两个公开GPS系统可以利 用。一是NAVSTAR系统,由美国研制,归美国国防部 管理和操作;一是GLONASS系统,为俄联邦所有。因 为通常利用的是NAVSTAR系统,故又将这一全球卫星 定位导航系统称为GPS。 105 第三节 自动跟踪技术 2.GPS系统的组成 GPS系统包括以下三个部分:GPS卫星(空间部分); 地面支撑系统(地面监控部分);GPS接收机(用户部 分)。 3.GPS技术在物流中的应用 目前GPS在货物配送 (1)导航功能 中主要有如下功能: (2)车辆跟踪功能 (3)货物配送路线)线)紧急援助 第四节 一、无线射频的概念 射频技术 无线射频技术(RFID,是英文“Radio Frequency Identification”的缩写)是利用无线 电波对记录媒体进行读写。 无线射频识别技术适用的领域:物料跟踪、运 载工具和货架识别等要求非接触数据采集和交换的 场合,要求频繁改变数据内容的场合尤为适用。如 香港的车辆自动识别系统——驾易通,采用的主要 技术就是无线 第四节 二、射频识别系统 射频技术 RFID系统在具体的应用过程中,根据不同的应 用目的和应用环境,系统的组成会有所不同,但从 RFID系统的工作原理来看,系统一般都由信号发射 机、信号接收机、发射接收天线 第四节 射频技术 2.射频识别系统和传统条形码识别技术相比的优势 (1)快速扫描 (2)体积小型化、形状多样化 (3)具有抗污染能力和耐久性 (4)可重复使用 (5)穿透性和无屏障阅读 (6)数据的记忆容量大 (7)安全性 109 第四节 三、射频识别技术的应用 射频技术 2003年11月4日,全球最大的连锁超市集团——美国沃 尔玛公司宣布一项重大决策,要求其100家最大的供货商于 2005年1月1日前在商品包装上必须使用RFID标签(射频识 别技术,又称电子标签);余下的8万多家供货商最迟要在 2006年1月1日前采用该技术。 射频识别技术在物流中的应用主要表现在: (1)信息采集管理 (2)运输管理 (3)仓储管理 (4)安全管理 110 电子商务与现代物流 第四章 电子商务 与现代物流自动化技术 111 第一节 一、自动化仓库概述 仓库自动化 自动化立体仓库是在不直接进行人工处理的情况下 能自动地存储和取出物料的系统,作为现代物流系统中 的一个重要组成部分,它是一种多层次存放货物的高架 仓库系统,它是把计算机与信息管理和设备控制集成起 来,能按照控制指令要求自动完成货物的存取作业,并 能对库存的货物进行自动管理,达到仓储技术的全面自 动化。 112 第一节 仓库自动化 113 第一节 仓库自动化 1.自动化仓库的特点 (1)采用高层货架存储提高了空间利用率及货物管理 质量。 (2)自动存取,自动化物流仓储视频节省人力,提高工作效率。 (3)科学储备,提高仓库的现代化管理水平。 (4)加快物资周转,降低成本。 (5)适当加工,提高效益。 (6)为生产指挥和决策提供有效依据。 114 第一节 2.自动化仓库的分类 (1)按建筑形式分 仓库自动化 ①整体式仓库 ②分离式仓库 ①单元货架式仓库 ②移动货架式仓库 ③拣选货架式仓库 ①单元货格式仓库 ②贯通式仓库 ③水平循环货架仓库 ④垂直循环货架仓库 115 (2)按货物存取形式分 (3)按货架构造形式分 第一节 仓库自动化 (4)按照在物流中所起的作用分 ①生产性自动化仓库 ②流通性自动化仓库 (5)按自动化仓库与生产联接的紧密程度分 ①独立型自动化仓库 ②半紧密型自动化仓库 ③紧密型自动化仓库 116 第一节 (6)根据使用目的分 ①配送中心型仓库 ②储存中心型仓库 ③物流中心型仓库 (7)按照库存容量分 ①小型立体仓库 ②中型立体仓库 ③大型立体仓库 仓库自动化 117 第一节 3.自动化仓库的功能 仓库自动化 (1)货物的收、发、储存和保管功能。 (2)调节供需功能。 (3)信息查询功能。 118 第一节 二、货架 仓库自动化 1.货架的概念 一般而言,货架泛指存放货物的架子。在仓库设 备中,货架是指专门用于存放成件物品的保管设备。 2.货架的功能及作用 (1)货架是一种架式结构物,可充分利用仓库空间,提 高库容利用率,扩大仓库储存能力。 119 第一节 仓库自动化 (2)存入货架中的货物,互不挤压,物资损耗小,可完 整保证物资本身的功能,减少货物的损失。 (3)货架中的货物,存取方便,便于清点及计量,可做 到先进先出。 (4)保证存储货物的质量,可以采取防潮、防尘、防盗、 防破坏等措施,以提高物资存储质量。 (5)很多新型货架的结构及功能有利于实现仓库的机械 化及自动化管理。 120 第一节 仓库自动化 3.货架的形式 (1)货格式货架。 (2)流动货架。 (3)水平或垂直旋转式货架。 (4)被动辊式货架。 121 第一节 (5)托盘货架 仓库自动化 122 第一节 (6)倍深式托盘货架 仓库自动化 123 第一节 (7)悬臂货架 仓库自动化 124 第一节 (8)轻型货架 仓库自动化 125 第一节 (9)后推式货架 仓库自动化 126 第一节 (10)积层式货架 仓库自动化 127 第一节 (11)驶入式货架 仓库自动化 128 第一节 (12)驶出式货架 仓库自动化 129 第一节 (13)横梁式货架 仓库自动化 130 第一节 (14)窄巷道式货架 仓库自动化 131 第一节 仓库自动化 4.货架的材料 目前国内外大多数立体仓库都采用钢货架,钢筋 混凝土货架的突出优点是防火性能好,抗腐蚀能力强, 维护保养简单。 5.货架的尺寸 通常货架高度在8m—50m之间。 132 第一节 仓库自动化 三、自动化仓库的计算机管理系统 1.自动化仓库计算机管理系统的主要功能 2.自动化仓库计算机管理的作业流程 3.货位管理的原则 (1)入库时要考虑均匀分布的原则、就近入/出库的原则、 对货架盛载有利的原则等。 (2)出库时要考虑:“先入先出”的原则、未满单元先 出原则、均匀分布的原则等。 133 第一节 仓库自动化 四、自动化仓库的计算机控制系统 1.自动化仓库计算机控制系统的组成 立体仓库计算机控制系统由三级组成,它们分 别是管理级、监控级与实时控制级。它具有信息处 理、系统监控、系统控制、系统管理、信息反馈等 主要功能。 2.自动化仓库计算机控制功能 134 第一节 仓库自动化 3.自动化仓库设备自动控制系统的组成方案 (1)PLC集中控制系统 135 第一节 (2)FieldBus控制系统 仓库自动化 136 第一节 仓库自动化 4.自动化仓库设备控制软件 自动化仓库设备控制软件作为自动控制系统的核 心,它的性能对设备起着决定性的作用。一般控制软 件由通信模块、输入与信息显示模块、运动(位置、 速度)控制模块、故障检测与处理模块、特殊功能模 块等模块组成。 137 第二节 物流自动化设备 物流自动化设备是指用于储存、装卸 搬运、分拣、信息采集与处理等物流活动 的设备和装备的总称。 138 第二节 物流自动化设备 储存设备---货架、托盘、计量设备、通风设备、温湿度控 制设备、养护设备和消防设备等 装卸搬运设备---叉车、手推车、手动托盘搬运车、各种输 送机、托盘收集机、自动引导机、升降机、堆垛机等 自动分拣系统设备---分拣机 信息采集与处理设备---计算机及网络、信息识别装置、 传票传递装置、通信设备等 集装单元化设备---集装箱、托盘、滑板、集装袋、集装网 络、货捆、集装装卸设备、集装运输设备、集装识别系统 等。 139 第二节 一、存储设备 1. 计量设备 物流自动化设备 电子秤 140 第二节 物流自动化设备 地道衡 141 第二节 物流自动化设备 电子吊秤 142 第二节 物流自动化设备 电子皮带秤 143 第二节 物流自动化设备 2. 仓库养护设备——通风机 通风机 144 第二节 3. 仓储安全设备 物流自动化设备 灭火器 145 第二节 二、装卸搬运设备 门式 起重 机 桥式 起重 机 物流自动化设备 1. 起重设备 悬臂 式起 重机 146 第二节 2. 输送设备 物流自动化设备 带式输送机 滚柱输送机 辊道输送机 147 第二节 物流自动化设备 分拣输送系统 悬挂输送机 148 第二节 物流自动化设备 3. 叉车 叉车又称铲车,是物流领域中应用最广泛的 装卸搬运设备。 前移式叉车 内燃式叉车 电瓶叉车 149 第二节 物流自动化设备 侧面叉车 集装箱叉车 150 第二节 4. 牵引车 物流自动化设备 151 第二节 5.堆垛设备 物流自动化设备 电动 托盘 堆垛 机 巷道 堆垛 机 152 第二节 物流自动化设备 6. 其他装卸搬运设备 手推车 手动液压升降 平台车 153 第二节 物流自动化设备 三、自动分拣系统设备 钢带式分拣机 常见 的自 动分 拣机 胶带分拣机 托盘式分拣机 翻板分拣机 浮出式分拣机 悬挂式分拣机 滚柱式分拣机 154 第二节 物流自动化设备 四、集装单元化设备 集装单元化设备是指用集装单元化的形式进行储存、 运输作业的物流装备,主要包括集装箱、托盘、滑板、 集装袋、集装网络、货捆、集装装卸设备、集装运输 设备、集装识别系统等。 155 第二节 1.集装箱 物流自动化设备 156 第二节 2.托盘 物流自动化设备 157 第二节 3.集装袋 物流自动化设备 158 第二节 物流自动化设备 五、信息采集和处理设备 信息采集与处理设备是现在物流系统中用于物流 信息进行及时准确采集、传输与处理等的各种现代 化设备和技术的总称。信息采集与处理设备主要包 括计算机及网络、信息识别装置、传票传递装置、 通信设备等。 159 第二节 1. 条码设备 物流自动化设备 条码识读设备 条码打印机 160 第二节 物流自动化设备 2. 条码数据采集设备 手持数据采集终端 工业型数据采集器 161 第一节 物流中心概述 一、物流中心的概念、特点和功能 1.物流中心概念 《中华人民共和国物流术语标准》将物流中心定 义为“接受并处置下游用户的订货信息,对上游供应 商的大批量货物进行集中存储、加工等作业,并向下 游用户进行批量转运的设施与机构”。 163 第一节 物流中心概述 二、物流中心的特点 (1)开放性(2)实时性 (3)完整性(4)个性化 (5)信息化 三、物流中心的功能 (1)运输功能 (2)储存功能 (3)装卸功能 (4)包装功能 (5)流通加工功能 (6)物流信息处理功能 164 第一节 物流中心概述 二、物流中心的种类 1.根据物流中心的功能划分 (1)集货中心 (2)转运中心 (3)送货中心 (4)加工中心 (5)配送中心 (6)物资中心 企业物流中心 专业物流中心 社会物流中心 全球物流中心 165 2.根据物流中心的规模划分 第一节 物流中心概述 3.根据物流中心的运营主体划分 根据不同的管理和运营主体可以把物流中心分 为厂商运营的物流中心、批发商运营的物流中心、 零售商运营的物流中心和第三方运营的物流中心。 166 第二节 物流中心的规划与设计 一、物流中心规划与设计的原则与方法 1.物流中心规划的内容 2.物流中心设计的原则 3.物流中心设计的方法 167 第二节 物流中心的规划与设计 二、物流中心规划与设计的程序 1.基础规划资料的搜集 2、规划资料的分析 3.做好建设物流中心的基本条件的调查 4.弄清物流中心的设计条件 5.作业区域设施的设计 6.设计物流中心的信息系统 168 第二节 物流中心的规划与设计 7.物流中心的建筑规划 8.运营系统的设计 9.物流机械设备的选定 10.总投资及各种费用的估算 11.根据预期投资和年预期收益计算出预期投资回收期 12.详细设计方案的评估 13.施工设计 169 第三节 物流配送 一、物流配送概述 1.物流配送的概念 物流配送(简称配送)是指在经济合理区域范围 内,企业根据客户的要求,用最有效的方式在配送中 心或其他配送地点备货,并将货物送交用户的一种经 济活动。配送包含了商流活动和物流活动,也包含了 物流中若干功能要素,它是物流中一种特殊的、综合 的活动形式,是“配”和“送”的有机结合体。 170 第三节 物流配送 (1)个性化 (2)虚拟性 (3)高效性 (4)低成本性 2.现代物流配送的特点 171 第三节 物流配送 3.物流配送的流程 172 第三节 物流配送 4.配送的类型 (1)按配送组织者不同来分类 ①配送中心配送 ②商店配送 ③仓库配送 ④生产企业配送 ①定时配送 ②定量配送 ③定时定量配送 ④定时、定路线)按配送时间及数量分类 第三节 物流配送 二、物流配送的运作 一般意义上,一个较为完整的配送工作流程包括: 1.备货 2.储存 3.分拣及配货 4.配装 5.配送运输 6.送达服务 7.配送加工 174 第三节 物流配送 三、电子商务与物流配送 (一)电子商务使传统物流配送发生了革命性的变化 (二)电子商务下的物流配送 电子商务下物流配送,就是信息化、现代化、 社会化的物流配送。它是指物流配送企业采用网络 化的计算机技术和现代化的硬件设备、软件系统及 先进的管理手段,针对社会需求,严格按用户的订 货要求,进行一系列分类、编配、整理、分工、配 货等理货工作,定时、定点、定量地交给没有范围 限度的各类用户,满足其对商品的需求。 175 第三节 物流配送 四、新型物流配送中心 1、新型物流配送中心的特征 (1)目标系统化 (3)组织网络化 (5)经营市场化 (7)手段现代化 (9)作业规范化 (2)功能集成化 (4)服务系列化 (6)流程自动化 (8)反应速度快 (10)管理法制化 176 第三节 物流配送 2.物流配送中心运作类型 (1)物流配送中心按运营主体的不同,大致有四种类型 ①以制造商为主体的配送中心 ②以批发商为主体的配送中心 ③以零售业为主体的配送中心 ④以仓储运输业者为主体的配送中心 177 第三节 物流配送 (2)从物流配送应用的模式上来看有三种主要类型 ①集货型配送模式 ②散货型配送模式 ③混合型配送模式 178 第三节 物流配送 3.电子商务下新型物流配送中心应具备的条件 应具备的条件 (1)高水平的企业管理 (2)高素质的人员配置 (3)高水平的装备配置 179 第一节 1. 定义 供应链管理概述 一、供应链的定义与特点 供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、 资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以 及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中 的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用 户连成一个整体的功能网链结构模式。 181 第一节 2. 供应链的结构模型 3-最初的 供应商 第二层的 供应商 供应链管理概述 第二层 用户 3-n层的 顾客/最终用户 - 层 的 供 应 商 1 2 n 1 n 第一层的 供应商 第一层 用户 1 2 3 n 1 2 n 1 2 n 1 n 1 2 n 顾 客 最 终 客 户 / 3 n 最 初 的 供 应 商 3 n 1 2 3 n 1 n - 层 的 客 户 核心企业 核心企业供应链中的成员企业 182 第一节 供应链管理概述 3.供应链主要具有以下特征 复杂性 动态性 面向用户需求 交叉性 183 第一节 供应链管理概述 4. 供应链可分为以下几种类型 稳定的供应链和动态的供应链 平衡的供应链和倾斜的供应链 有效性供应链和反应性供应链 184 第一节 1. 供应链管理概述 (1)概念 供应链管理概述 二、供应链管理的各环节与职能 供应链管理是用系统的观点通过对供应链中的物 流、信息流和资金流进行设计、规划、控制与优化, 以寻求建立供、产、销企业以及客户间的战略合作伙 伴关系,最大限度地减少内耗,实现供应链整体效率 的最优化,并保证供应链成员取得相应的绩效和利益 185 ,来满足顾客需求的整个管理过程。 第一节 供应链管理概述 (2)供应链管理涉及的内容 供应链管理主要涉及到四个主要领域:供应、生产计划、物流、需求。 供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导,以各种技术为支持,尤 其以Internet/Intranet为依托,围绕供应、生产作业、物流(主要指制造 过程)、满足需求来实施的。 供应链管理主要包括计划、合作、控制从供应商到用户的物料(零部件和 成品等)和信息。 186 第一节 供应链管理概述 供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的交易成本,并且寻求两 个目标之间的平衡(这两个目标往往有冲突)。 供应链管理可细分为职能领域和辅助领域。职能领域主要包括产品工程、产 品技术保证、采购、生产控制、库存控制、仓储管理、分销管理。而辅助领 域主要包括客户服务、制造、设计工程、会计核算、人力资源、市场营销。 供应链管理关心的并不仅仅是物料实体在供应链中的流动,除了企业内部与企 业之间的运输问题和实物分销以外,还包括其他内容。 187 第一节 供应链管理概述 (3)供应链管理的特点 ①管理目标呈现多元化特征和超常的性质。自动化物流发展趋势 ②管理视域极大拓宽。 ③管理要素更加多样、包容度大大增加。 ④管理系统的复杂度增加、系统边界日益模糊。 188 第一节 (1)循环的观点 供应链管理概述 2. 供应链管理中的各环节 客户 客户定购循环 补充循环 制造循环 采购循环 零售商 经销商 制造商 供应商 189 第一节 客户订购循环 ? 客户到达 供应链管理概述 制造循环 ? 收到经销商 订单(或是零 售商,永乐国际登录平台客户或 者仅是内部预 测) ? 生产安排 ? 制造和运输 ? 经销商,客 户和零售商收 到货 采购循环 介于制造商 和供应商之间 的情况 尽管客户的 需求是不确定 的,但一旦生 产安排确定后 ,能满足的需 求就固定下来 了。 190 每个环形包含的内容 补充循环 ? 零售商订单 启动 ? 零售商订单 进入 ? 订单完成 ? 零售商收到 货 ? 订单 ? 订单完成 ? 收到货 第一节 (2)推 / 拉观点 供应链管理概述 191 第一节 供应链管理概述 3. 供应链管理的主要职能 营销管理 物流一体 化管理 生产过程 管理 财务管理 192 第一节 供应链管理概述 二、供应链管理模式分析 特点: 1. 以客户价值为导向的“需求动力”模式 2. 以供应链各环节上的信息集成与共享为条件 3. 供应链的竞争新概念 193 第二节 供应链管理中的物流运作系统 一、第三方物流系统 是一种实现物流供应链集成的有效方法和策略, 它通过协调企业之间的物流运输和提供后勤服务,把 企业的物流业务外包给专门的物流管理部门来承担, 特别是一些特殊的物流运输业务。通过外包给第三方 物流承包者,企业能够把时间和精力放在自己的核心 业务上,提高了供应链管理和运作效率。 194 第二节 供应链管理中的物流运作系统 二、供应商管理库存 供应商管理库存(Vendor Managed Inventory, VMI) 是生产厂家等上游企业对零售商等下游企业的库存进 行管理和控制。在采用VMI的情况下,虽然零售商的商 品库存决策主导权由作为供应商的生产厂家把握,但 是,在店铺的空间安排、商品货架布置等店铺空间管 理决策方面仍然由零售商主导。 195 第二节 供应链管理中的物流运作系统 卖方管理库存的实施步骤: 1. 建立顾客情报信息系统 2. 建立销售网络管理系统 3. 建立供应商与分销商 (批发商) 的合作框架协议 4. 组织机构的变革 196 第二节 供应链管理中的物流运作系统 三、计算机辅助订货系统 计算机辅助订货系统(CAO)是一个基于零售的系统, 当货架上的存货低于预定水平时,或者根据POS数据 产品销售量达到一定程度时,CAO系统自动生成商店 补货订单。计算机系统跟踪商店内所有商品的存货, 调整进货与销售。 197 第二节 供应链管理中的物流运作系统 实际销 售与预期 销售 安全库 存水平 商店 的基本 情况 CAO系统 在订单中 要考虑下 列因素 物流 有效订货 数量 影响 需求的特 殊因素 198 准确的 商店库存 水平 第二节 供应链管理中的物流运作系统 四、通过式运输系统 通过式运输系统是一个配销系统,仓库和配销中心 接收的货物不是用于储存,而是要马上配给到零售 商店。通过式运输系统要求入库和出库的各项活动 高度统一。通过消除放置、储存和取货的操作,极 大地降低了分销成本。 199 第二节 供应链管理中的物流运作系统 五、POS系统 销售时点信息(Point of Sale, POS)系统是指通过 自动读取设备(如收银机)在销售商品时直接读取商 品销售信息,如商品名、单价、销售数量、销售时间 、销售店铺、购买顾客等,并通过通信网络和计算机 系统传送至有关部门进行分析、加工,以提高经营效 率的系统。 200 第三节 供应链管理基本方法 一、快速反应(Quick Response, QR) 1. QR的含义 快速反应系统是指在供应链管理中,为了实现共同 的目标,零售商和制造商之间建立战略伙伴关系,利用 EDI等信息技术,进行销售时点的信息交换以及订货补 充等其他经营信息的交换,用多频度小数量配送式连 续补充商品,以实现缩短交纳周期,减少库存,提高 顾客服务水平和企业竞争力的供应链管理方法。 201 第三节 2. QR出现的背景 供应链管理基本方法 20世纪70年代后期起源于美国纺织服装业 3. 实施QR的三个阶段 初期阶段、发展阶段、成熟阶段 202 第三节 供应链管理基本方法 4. QR成功实施必须具备以下五个条件: (1)必须改变传统的经营方式,革新企业的经营意 识和组织 (2)必须开发和应用现代信息处理技术 (3)必须与供应链各方建立 (战略) 伙伴关系 (4)必须改变传统的对企业商业信息保密的做法 (5)供应方缩短生产周期,降低商品库存 203 第三节 5. 实施QR的效果 供应链管理基本方法 ◇销售额大幅增加(降低价格、避免缺货现象、易 于确定畅销产品) ◇商品周转率大幅度提高 ◇需求预测误差大幅度减少 204 第三节 供应链管理基本方法 二、有效客户反应(ECR) 1. ECR的含义 ECR是一个由制造商、批发商和零售商等供应链 组成的各方相互协调和合作,以更好、更快的服务和 更低的成本满足消费者需要为目的的供应链管理系统。 其优势在于供应链各方为提高消费者满意这一共同的 目标进行合作,分享信息和决策,它是一种把以往处 于分散状态的供应链节点有机联系在一起以满足消费 者需要的工具。 205 第三节 2. ECR出现的背景 供应链管理基本方法 1993年美国食品市场营销协会提出,后被零售商 和制造商所接纳并被广泛地应用于实践。 206 第三节 供应链管理基本方法 3. 应用ECR时必须遵守五个基本原则: ◇以较少的成本,不断致力于向食品杂货供应链客户 提供更优的产品、更高的质量、更好的库存服务以 及更多的便利服务。 ◇ECR必须由相关的商业带头人启动。 ◇必须利用准确、适时的信息以支持有效的市场、生 产及后勤决策。 ◇产品必须随其不断增值的过程,从生产到包装,直 到流动到最终客户的购物篮中,以确保客户能随时 获得所需产品。 207 ◇必须建立共同的成果评价体系。 第三节 供应链管理基本方法 信息 4. 实施ECR的四大要素 零售商 批发商 生产厂家 新产 品投入 促销活动 商品齐全 商品补充 消费者 供应商 产品 208 第三节 5. ERC的实施方法 供应链管理基本方法 (1)为变革创造氛围 (2)选择初期ECR同盟伙伴 (3)开发信息技术投资项目,支持ECR 209 第三节 供应链管理基本方法 三、电子订货系统(EOS) EOS是指将批发、零售商场所发生的订货数据输 入计算机,通过计算机通讯网络连接的方式即刻将资 料传送至总公司、批发业、商品供货商或制造商处。 210 第三节 供应链管理基本方法 四、企业资源计划(ERP) 1. ERP的概念 是整合了企业管理理念、业务流程、基础数据、 人力物力、计算机硬件和软件于一体的企业资源管理 系统。 211 第三节 供应链管理基本方法 2. ERP的组成部分 (1)ERP系统的功能目标 ①支持企业整体发展战略的战略经营系统 ②实现全球大市场营销战略与集成化市场营销 ③完善企业成本管理机制,建立全面成本管理系统 ④应用新的技术开发和工程设计管理模式 ⑤建立敏捷后勤管理系统 ⑥实施精益生产方式 212 第三节 供应链管理基本方法 (2)ERP/MRPII与其他CIMS单元技术的关系 213 第三节 供应链管理基本方法 3. ERP系统的计划层次 经营规划 销售与运 作规划 是ERP 系统 的第 二个 计划 层次 主生产 计划 物料需 求计划 车间作业 控制 要确定 企业的 经营目 标和策 略,为 企业长 远发展 做出规 划 在ERP系统 中的位置是 一个上下内 外交叉的枢 纽,地位十 分重要 它是ERP系 统微观计 划阶段的 开始,是 ERP的核心 同采购作 业一样都 是计划的 执行层次, 是第五个 层次 214 第四节 电子商务与供应链管理 一、电子商务与供应链管理的关系 1. 电子商务优化供应链管理 (1)电子商务提供了技术支持 (2)电子商务提高了供应链管理的效果 (3)电子商务帮助企业建立各种新型关系 215 第四节 电子商务与供应链管理 2. 供应链管理对于电子商务的影响 供应链管理中包含的基本观点对于电子商务起 着重要作用。 共同目标指 引业务活动 系统观念 建立新型 的伙伴关系 增强核心 竞争能力 216 第四节 电子商务与供应链管理 二、电子商务下的供应链管理 1. 2. 3. 4. 形成集成化供应链管理系统的内在协调机制 集成化供应链管理的基础——内部供应链集成 外部供应链集成 动态的集成化供应链联盟 217 电子商务与现代物流 第七章 电子商务与现代物流模式 218 提 纲 第三方物流:社会专业化分工, 企业专注打造核心竞争力 现代物流新理念 国际物流:经济全球化发展产生的物流全 球化经营 第四方物流:供应链管理思想 电子物流:信息技术的发展和电子商务的产生 绿色物流:可持续发展经济理论 219 第一节 一、第三方物流概述 第三方物流 1、第三方物流产生的背景 社会专业化的分工,企业专注打造核心竞争力 2、第三方物流的定义 供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式 220 第一节 二、第三方物流的分类 第 三 方 物 流 第三方物流 按完成的物流业务范围的 大小和所承担的物流功能分 功能性物流企业 综合性物流企业 按自行完成还是委托 他人完成物流业务分 物流自理企业 物流代理企业 221 第一节 第三方物流 三、第三方物流的优势 集中主业,提升核心竞争力 提升企业形象 节省费用,减少资本积压 减少库存 222 第一节 第三方物流 4、第三方物流与物流一体化的关系 1)第三方物流是物流一体化的基础 2)第三方物流随着物流一体化的发展而发展 物流一体化的定义: 以物流系统为核心,由供应商、生产企业、 分销商组成的整体化和系统化的物流供应链。 223 第一节 第三方物流 二、国内外第三方物流发展概况 1、中国第三方物流市场概况 起步阶段,还没有形成成熟模式 2、欧美第三方物流市场概况 市场潜力巨大 欧洲第三方物流收入占物流总收入 的比重平均达到24.42% ; 美国和日本第三方物流收入占物流 224 总收入的比重平均达到30%以上。 第一节 第三方物流 三、第三方物流的经营模式和经营特征 第三方物流的经营模式 自主发展模式 合作发展模式。 第三方物流的 经营特征 1. 2. 3. 4. 第三方物流是合同导向的一系列物流服务 第三方物流是个性化的物流服务 物流企业与生产企业是动态联盟的关系 第三方物流建立在现代电子信息技术基础上 225 第二节 一、国际物流概述 国际物流 1、国际物流的发展历程 时间 二战前 二战后 20世纪60年代 20世纪70年代 20世纪80年代 20世纪90年代 国际物流特点 轻物流 系统物流观形成 物流工具大型化 物流服务水平提升 精细物流 物流信息化 226 第二节 2、国际物流的内涵 国际物流 (狭义)国际贸易物流,即指组织商 品在国际间的合理流动 。 国际物流 (广义)包括国际贸易物流、非贸易国 际物流、国际物流投资、国际物流合作、 国际物流交流等领域。 227 第二节 3、国际物流特点 国际物流 国际物流的国际性 国际物流的复杂性 政治风险 国际物流的风险性 经济风险 自然风险 228 第二节 国际物流 二、国际物流系统和国际物流网络 1、国际物流系统 运输子系统 仓储子系统 商品检验子系统 商品包装子系统 国际物流信息子系统 229 第二节 2、国际物流网络 国际物流系统网络 国际物流 1、建立和完善国际物流系统网络应注 意的问题: ?合理进行网络规划 ?注意各层仓库间的有机衔接 ?国际物流网点规划要考虑现代物流技术的发展 指由多个收发货的 节点和它们之间的 连线所构成的物流 抽象网络以及与之相 伴随的信息流网络的 有机整体。 2、国际物流合理化建议 230 第二节 二、国际物流业务 国际物流 采购 包装 仓储 流通加工 出入境检验检疫和通关 装卸搬运 运输 物流信息处理 231 第二节 三、国际货物运输 海上运输 国际物流 航空运输 铁路运输 国际多式联运 232 第二节 四、物流国际化 国际物流 经济全球化进程的加快,越来越多的生产经营活动和资源 配置过程开始在整个世界范围内进行,这就构成了物流国 际化的重要基础。 在以国际互联网为基础的电子商务推动下,物流活动就 更加呈现出了跨国性的特点。 233 第三节 第四方物流 一、第四方物流概述 1、第四方物流概念 第四方物流是一个供应链的整合者以及协调者,调 配与管理组织本身与其他互补性服务所有的资源、 能力和技术来提供综合的供应链解决方案。 234 第三节 第四方物流 2、第四方物流的特点 1)第四方物流提供了一整套完善的供应链解决方 案,以有效地适应需方多样化和复杂的需求,集中 所有的资源为客户完善地解决问题。 2)第四方物流通过其对整个供应链产生影响的能力 来增加价值,即其能够为整条供应链的客户带来利益。 235 第三节 第四方物流 3、第四方物流的进入条件 · 世界水平的供应链策略制定,业务流程再造,技术集成和人力资源管理能力; 在集成供应链技术和外包能力方面处于领先地位; 在业务流程管理和外包的实施方面有一大批富有经验的供应链管理专业人员; 能够同时管理多个不同的供应商;具有良好的关系管理和组织能力; 全球化的地域覆盖能力和支持能力; 对组织变革问题的深刻理解和管理能力。 236 第三节 第四方物流 二、第四方物流的运营方式 1、协同运作模型 2、方案集成商模型 3、行业创新者模型 237 第三节 第四方物流 一、电子物流概述 1、电子物流的涵义 电子物流是利用电子化的手段,尤其是利用互联网的 技术来完成物流全过程的协调、控制和管理,实现从 网络前端到最终客户端的所有中间过程服务。 238 第四节 内 容 业务推动力 服务范围 传统物流 物质财富 电子物流 电子物流 IT技术 综合性物流服务,同时 提供更广泛的业务范围, 如网上前端服务等 大量应用互联网、EDI技 术 分散分布、分拨中心更 接近顾客 个别包装、小包装 高 快 多 2、传统物流服务与电子物流服务的区别 单项物流服务(运输、 仓储、包装、装卸、配 送等) 传真、电话等 集中分布 批量包装 低 慢 少 通讯手段 仓储 包装 运输频率 交付速度 IT技术应用 电感 少 多 239 第四节 二、电子物流解决方案 前端物流 电子物流 订单管理 客户服务 仓储与分拨 基础业务 技术建设 退货管理 运输与交付 数据管理与分析 240 第五节 一、物流对环境影响 绿色物流 1、物流对环境影响的划分 废气排放、噪音污染 、扬尘、有毒物的污染 2、物流与环境及社会的关系问题 1)与粗放式的物流有关 2)与缺乏合理的规划有关 3)与物流标准化有关 241 第五节 二、绿色物流的概念 绿色物流 绿色物流(Environmental logistics):是指 在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时, 实现对物流环境的净化,使物流资源得到最充 分利用。 242 第五节 三、如何实施绿色物流 绿色物流 1、基于资源节约的循环物流战略 2、基于绿色供应链管理的环境战略 3、基于绿色物流技术开发的科技战略 4、基于绿色物流理念培养的宣传教育战略 5、基于政府立法的绿色物流政策战略 6、基于系统优化的一体化物流战略 243